torstai 31. joulukuuta 2015

Uusi vuosi 2016


Tämä päivä ei ole mennyt ollenkaan niin kuin piti. Minun piti ehtiä jo hyvissä ajoin koneelle kirjoittamaan se lupaamani pizzaresepti, mutta mutkien kautta se tulee nyt tässä:

Uuden vuoden Pizza

Pohja (pellillinen)

3dl kädenlämpöistä vettä
paketti hiivaa (50g)
vähän suolaa
6 rkl öljyä
n. 7,5 dl vehnäjauhoja

Liota hiiva veteen, lisää suola ja öljy + jauhot, ja vaivaa taikinaa. Kaulitse tai taputtele taikina pellille.

Täytteet:

iso purkki tomaattimurskaa
kinkkusuikaleita
1-2 purkkia tonnikalaa
aurajuustoa murustettuna
ananasta paloina
reilusti juustoraastetta

Lisää pohjan päälle täytteet. Paista 250 asteessa noin 15 minuuttia.

Ja meidän pitsahan oli uunissa reilusti kauemmin kuin tuon 15 minuuttia, kun minulla oli niin monta hommaa kesken samaan aikaan, ja luin vielä tuon paistoajankin väärin. Mutta ei onneksi ihan kumminkaan palanut. :D

Nyt lähden viettämään uuden vuoden aattoiltaa. Toivotan teille kaikille oikein ihanaa uutta vuotta 2016! <3

2 kommenttia:

  1. Nyt alkoi tekemään pizzaa mieli! Hyvät täytteet on sinun pizzassa.
    Ja oikeen ihanaa Uutta vuotta sinulle!

    VastaaPoista

Ilahdun kommentistasi :)